11月18日、一夜限りのリアル「婚活食堂」が日比谷に出現！

婚活食堂８

   横浜市に本社を構える書店・有隣堂と、紀文食品が2022年11月28日に作家・山口恵以子さんの小説シリーズ「婚活食堂」（PHP研究所）にちなんだイベントを実施する。

   本イベントでは、「婚活食堂」にちなんだ料理を再現して、山口さんとともに食事を楽しむ。「食と本と人をつなぐ」をテーマにした3か月連続イベントの第2弾だ。

   『一夜限定「作家食堂」』と題して、「ヒビヤセントラルマーケット」で開催予定。続く第3弾イベントは12月3日に「誠品生活日本橋」にて予定されている。

   「婚活食堂」は、女将の恵が一人で切り盛りするおでん屋を舞台とした連作短編集だ。元・人気占い師の恵が、常連客の結婚の様々な悩みに触れるうちに、「男女の縁」が見えるようになっていく。

   当日は、11月10日発売予定の新刊・「婚活食堂」8巻に登場する料理を「ヒビヤセントラルマーケット」の居酒屋「一角」のシェフが再現。山口さんの監修も入った本格メニューだ。7品のコース料理で税込み4400円。

① ヒラメのカルパッチョ 温州みかん山椒ソース
② ラ・フランスのセロリジンジャー柚子ソースがけ
③ ゴボウのオイル煮
④ 鶏レバーの赤ワイン煮
⑤ 紀文食品「魚河岸あげ（R）」のみぞれ仕立て
⑥ カブのブルーチーズソテー
⑦ 秋刀魚蕎麦

   作中に登場する料理のほか、山口さんの大好物である紀文食品の「魚河岸あげ（R）」を使用したメニューや、「一角」が考える「婚活食堂」に出してほしいメニューとして蕎麦がコースに加えられている。また、お酒好きな方に向けて、コース料理に合う4種のお酒を「ペアリング」できるプランも用意されている。

   さらに、イベント終了後の11月19日～12月31日の期間には、「婚活食堂」再現メニュー2品と紀文食品の「魚河岸あげ（R）」を使用したメニューの合計3品が「一角」で提供される。イベントに参加できない方は、こちらもオススメだ。

ゴボウのオイル煮
魚河岸あげ（R）のみぞれ仕立て
鶏レバーの赤ワイン煮

   開催概要は以下の通り。

■ 第2弾イベント開催概要
イベント名:「婚活食堂」8巻刊行記念 『一夜限定「作家食堂」』
開催日時:2022年11月18日(金)　18:00～20:00
会場:ヒビヤセントラルマーケット「一角」
●内容:「婚活食堂」に登場する料理を実際に再現し、提供いたします。料理を楽しみながら山口先生と語り合うイベントです。
●参加方法:ヒビヤセントラルマーケットに電話にてお申し込みください。
参加申し込み用電話番号:03-6205-7894
●参加料金:コース料理 4,400円(税込) 【希望者のみ】お酒のペアリング 2,200円(税込)
ヒビヤセントラルマーケットホームページ 　URL　https://hibiya-central-market.jp/

協賛:小西酒造株式会社

   食欲の秋と読書の秋を同時に堪能できるまたとない機会。リアル婚活食堂で、あなたの良縁も見つかるかも？

（BOOKウォッチ編集部）

• 書名: 婚活食堂８
• 監修・編集・著者名: 山口恵以子 著
• 出版社名: PHP研究所
• 出版年月日: 2022年11月10日
• 定価: 803円（税込）
• 判型・ページ数: 272ページ
• ISBN: 9784569902531